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天水孕妇坚果类哪些不能吃

时间:2019-05-08 18:23来源:未知 作者:admin 点击:
又能健脑补脑、保护视力,还对保护有益,这么优秀的坚果,是不是人人都能放心吃呢?左小霞解释,我国居民平衡膳食宝塔是针对7-70岁的成年人,包括儿童青少年、老年人、孕产妇等

  又能健脑补脑、保护视力,还对保护有益,这么“优秀”的坚果,是不是人人都能放心吃呢?左小霞解释,我国居民平衡膳食宝塔是针对7-70岁的成年人,包括儿童青少年、老年人、孕产妇等,坚果类是必需品。不过,有几类人群需要注意控制摄入量。如高的人群,可选择油性较小的坚果类型,像栗子、莲子、杏仁等。在量的方面,这类人群也应适当减少。另外,体质人群也应注意,因为部分坚果中可能含有原,如花生。对于咀嚼不好的老年人,可以将坚果打成粉,放在粥或菜中一起食用亦可。给3岁以下的宝宝吃坚果时,家长应注意看护,小心呛住气管造成卡喉。

  坚果在我们的生活中随处可见,来访亲友时常备的瓜子,和朋友小酌时下酒的花生,冬日里在街边铁锅里翻炒的板栗。这些都是我们经常食用的坚果。坚果虽小,营养不少,如果能经常适量食用,还可以起到促进健康的作用。

  坚果指的是一类植物的果实,果皮坚硬不开裂,成为闭果。其实,在日常生活中,我们所说的坚果的含义要更广,一类是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;一类是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

  坚果虽好,却需要限量吃坚果对身体有着诸多的好处,是不是多多益善?NO!坚果毕竟是一类含有大量脂肪的高能量食品,若是把它当作零食却不加控制,很容易在不知不觉中导致能量过剩,从而增加超重肥胖等健康的风险。根据《我国居民膳食指南(2016)》的建议,每周吃坚果应该控制在50-70克果仁左右。这相当于每天吃带壳的葵花瓜子20-25克(约一把半),或者花生15-20克,或者核桃2-3个,或者板栗4-5个。

  坚果食用的较好时间。较好时间为饭中吃。这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果,有利于增加我们的饱腹感,特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果,效果很好。2、坚果食用方式。坚果可以切碎吃和整粒吃,不过各有利弊,因人而异。大杏仁整粒吃的时候,饱腹感会比较强,餐后控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁质地紧密,纤维含量高,彻底嚼碎磨碎比较困难,所以消化速度慢,引起的血糖、上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱,就更是如此。

  从营养成分上来看,无论是哪种坚果,都属于含能量高的食物,同时富含脂类、蛋白质、矿物质、维生素E与B族维生素。

  核桃、胡桃、榛子等坚果脂肪含量较高,可达40%以上,蛋白质含量在12%-16%之间,碳水化合物在15%以下。白果、莲子、栗子等则含有40%以上的碳水化合物,脂肪含量相对较少。

  以脂肪酸为例,葵花籽、西瓜子和南瓜子中含有较多的亚油酸,花生中的烟酸含量较高,核桃则是α—亚麻酸的良好来源。总的来说,每周吃适量的坚果会为身体补充丰富的营养。

  10克是一个什么概念呢?供了一个简便的方法:把自己的手掌伸开,在半握拳的状态下放一小把坚果,如两个核桃仁,10颗左右的巴旦木,这样就可以了。左小霞强调,由于坚果中脂肪含量较多,对于那些肥胖的人群,一定要严格控制,以防多余的能量以脂肪的形式贮存在身体中,进而发胖。人群注意控制摄入量坚果种类五花八门,怎么吃才健康?

  跟踪调查后发现,与每月只吃不到28克坚果的患者相比,每周食用140克或以上的患者的总发降低17%,降低20%,死的风险降低34%。

  冬天吃坚果的好处特别多,那么有哪些禁忌你知道吗?葵花子也是瓜子中的佼佼者营养相当丰富作用与禁忌:每天吃一把葵花子,就能满足体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。认为,葵花子,增加对预症衰弱有一定作用。

  榛子:降压又降脂在“世界四大坚果”中,榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养价值也较高,有着“坚果之王”的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富,胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B以及铁、锌、磷、钾等营养素的含量也十分可观,这些在四大坚果中都占据优势。每次吃榛子不宜超过30克,可以炒熟后直接当做零食,也可以在煮粥、煲汤时加上一小把。

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